![肉と中華ダシの旨み 本格派小籠包](/img/shoron_st01.gif) |
好吃の小籠包は濃いめに味付けされた肉と野菜のあんを、もちっとした饅頭生地の皮に包んだ台湾風饅頭(マントウ)です。中身のあんは、旨みたっぷりの豚肉と、胡麻や切干、ねぎなどを細かく刻んだ特製あん!香りが食欲をそそり、食べればまさに至福(しふく)の美味しさです! |
![これぞ職人技!整った一本の細い生地](/img/shoron_img02.jpg) |
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小さめだから一人で2、3個はぺろりと食べられます。濃いめの味付けのあんと、もちもちの皮の食感がくせになり、もう一個、もう一個とついつい食べ過ぎてしまいます!※スープをつるりとした皮で包むものではなく、饅頭生地に肉と野菜のあんを包んだ包子風の小籠包です。手でつかんでも汚れないから食べやすい! |
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